Zoete aardappel friet airfryer

15 min

4 personen

Heb je al eens zoete aardappel friet uit de airfryer geprobeerd? Het is een heerlijke variatie op de traditionele friet en het leuke is, het is ook nog eens een stuk gezonder. Met de airfryer krijg je die perfecte knapperige textuur zonder al het vet van het frituren. Bovendien geeft de zoete aardappel een heerlijke zoete twist aan dit favoriete comfort food.

Ben je klaar voor deze culinaire ervaring? Laten we dan beginnen met de ingrediënten die je nodig hebt.

Zoete aardappel friet airfryer

INGREDIËNTEN

800 gram zoete aardappelen

2 eetlepels milde olijfolie

1 theelepel paprikapoeder

1 theelepel gemalen komijn

1 mespuntje cayennepeper

1 theelepel grof zeezout

Stap 1

Start met het voorverwarmen van de airfryer op 200 graden Celsius.

Stap 2

Geef de aardappelen een goede wasbeurt, droog ze daarna en snijd ze in plakken van een halve centimeter dik. Snijd deze plakken vervolgens in repen van 1 cm breed en ongeveer 10-12 cm lang. Dep de frietjes droog met keukenpapier.

Stap 3

Neem een ruime kom en meng hierin de olijfolie met de paprikapoeder, komijn en cayennepeper. Voeg de zoete aardappel friet toe aan deze kruidenmix en zorg dat ze goed bedekt zijn.

Stap 4

Plaats de frietjes in het mandje van de airfryer en bak ze in 15 minuten goudbruin en gaar. Schud het mandje halverwege om ervoor te zorgen dat alle frietjes gelijkmatig worden gebakken. Als laatste stap bestrooi je de frietjes met het grove zeezout. Serveer ze meteen voor de beste smaak en textuur.

zoete aardappel gesnedenEn voilà, daar heb je het – knapperige, heerlijke zoete aardappel friet uit de airfryer! Ze zijn perfect als bijgerecht bij een gezellige barbecue, of als snack tijdens een filmavond. Maar het beste van alles is dat je je niet schuldig hoeft te voelen over het genieten van deze snacks. Dit ingredient, in tegenstelling tot zijn naamgenoot, is een knolgewas en niet echt een aardappel. Deze geweldige knol is rijk aan voedingsstoffen zoals vitamine A en C, calcium, kalium en ijzer. Bovendien is het een uitstekende bron van vezels die bijdragen aan een goede spijsvertering.

Bakken in de airfryer

Het gebruik van de airfryer in plaats van traditioneel frituren zorgt ervoor dat het vetgehalte laag blijft, waardoor je een gezondere versie van deze populaire snack krijgt. Dus, al met al, is dit recept niet alleen heerlijk, maar ook goed voor je!

Herkomst

Wat betreft de herkomst van de zoete aardappel, deze vindt zijn roots in Centraal- en Zuid-Amerika, maar is inmiddels over de hele wereld geliefd. In Nederland zijn ze nog een relatieve nieuwkomer in de keuken, maar heeft snel aan populariteit gewonnen door zijn veelzijdigheid en gezondheidsvoordelen. Je kunt ze op dezelfde manier gebruiken als een gewone aardappel – bakken, koken, pureren, roosteren, of in dit geval, omtoveren tot heerlijke frietjes. De zoete smaak van de knol biedt een interessante afwisseling en voegt een extra dimensie toe aan je gerechten.

Dus waar wacht je nog op? Het is tijd om je airfryer aan te zetten en deze fantastische patatten te proberen! Verwen jezelf met deze smakelijke en voedzame traktatie. De smaak van deze zoete aardappel friet uit de airfryer zal je zeker niet teleurstellen. Eet smakelijk!

Saar Hoefsteden

Heerlijke gerechten maken en handige tips schrijven dat ik wat ik graag doe. Als hobbykok en diëtist in het dagelijks leven. Met Kooktijd.com kan ik mijn kennis van koken en heerlijke recepten met jullie delen. Groetjes Saar!

Was dit een handig recept?

Klik op een ster om deze te beoordelen!

Gemiddelde waardering 4.6 / 5. Stemtelling: 67

Tot nu toe geen stemmen! Wees de eerste die dit bericht waardeert.

Vergelijkbare gerechten