Asperges invriezen
Het is bijna tijd voor asperges, een heerlijke groente die in Nederland het lekkerst te vinden is tussen eind april en eind juni. Maar ook kun je ze nu al vinden. Heb je, je portie ingeslagen bij de groenteboer of in de supermarkt? Maar ben je niet van plan ze in één keer op te […]
Andijvie invriezen
Als echte Hollander kan een andijviestamppot niet ontbreken in ons kookschema. Maar deze groente kan ook nog op andere manieren gebruikt worden, denk bijvoorbeeld aan pasta met walnoten. Vaak koop je andijvie in grote hoeveelheden, waardoor je er langer meedoet. Om zeker te weten dat deze groente goed blijft, is het een goed idee de […]
