Oliebollen opwarmen

5 Minuten

Gelukkig nieuwjaar! Dat vieren we vaak met oliebollen en aangezien het oude jaar een van de laatste dagen is dat deze zoete broodbollen gehaald kunnen worden, slaan we veel in. Hierdoor blijft er vaak nog een portie over. Gelukkig kan je deze lekkernij makkelijk opwarmen en er later nog heerlijk van genieten en het nieuwe jaar goed beginnen. In deze blog bespreken we hoe het beste oliebollen opwarmen.

Belangrijk om te weten

De oliebol is een traditionele lekkernij in Nederland en wordt voornamelijk gegeten tijdens Oud en Nieuw. In de periode ervoor kan je ze kopen bij gebakkraampjes en ook zijn ze vaak op kermissen te vinden. Deze lekkernij is gemaakt van bloem, eieren, melk en gist en wordt vaak gevuld met krenten of rozijnen. Maar ook zijn er andere ingrediënten die in het beslag kunnen worden gemengd, zoals stukjes appel. Hierdoor is er voor iedereen wel wat wils en kan je ook zelf experimenteren in de keuken. Het bijzondere aan deze bol is dat hij gefrituurd wordt. Wanneer je het opwarmt, is het dus belangrijk dat je het krokante laagje niet verliest.

Oliebollen opwarmen in de oven

Om het krokante laagje van de frituur terug te krijgen, is het het beste om oliebollen op te warmen in de oven. Dit gaat makkelijk en je hebt binnen de kortste keren een heerlijk, warme bol voor je. Verwarm de oven voor op 145 graden Celsius en wacht tot deze volledig opgewarmd is. Leg vervolgens de bol of bollen op een bakplaat en laat ze in de oven staan voor 5 minuten. De lekkernij krijgt zijn krokante jasje weer terug en is heerlijk warm vanbinnen. Bestrooi ze met poedersuiker en serveren maar!

Tips voor klaarmaken

Tip 1: Oliebollen kunnen ook in de magnetron worden verwarmd, maar ze krijgen dan niet hun krokante jasje terug. Ook moet je opletten dat ze niet te lang in de magnetron blijven, want dan wordt het deegmengsel nogal klef. Zet ze maximaal 2 minuten op 850 Watt in de magnetron om toch nog een lekker warme bol te krijgen.

Tip 2: Het bijzondere aan deze feestelijke lekkernij is dat hij gefrituurd wordt. Wanneer je de overgebleven porties op 1 januari wilt eten en het idee van frituren wil gebruiken, kan je ze ook in de airfryer opwarmen. Zet het apparaat op zo’n 150 graden Celsius en laat de bollen hier 5 minuten in liggen.

Tip 3: Oliebollen worden hard wanneer ze blijven liggen en zijn maar twee dagen goed. Het is daarom belangrijk ze goed te bewaren. Je kan ze het beste in een afgesloten zak of doos stoppen en deze op een droge plek leggen. 

Voedingswaarde Opgewarmde oliebollen

De waarden worden altijd per 100 gram weergegeven.